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| 2010-03-04 |
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| Fertilización y contenido de proteína en soja. |
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| En la última década se vienen detectando varios problemas vinculados con la calidad de los granos, entre ellos se destaca la disminución de entre el 1,5 al 2 % del
contenido de proteína en el grano de soja (Pierre, 2006; Cuniberti, 2006), lo cual tiene fuertes implicancias en
el nivel nutritivo de las harinas derivadas de la industrialización del grano. |
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INTA EEA Marcos Juarez. |
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